在日本麻将中，副露减一番是指当玩家在进行副露（即吃、碰、杠）后，可以选择减少一番的得点来换取更高的胡牌机会。通常情况下，副露会导致玩家的手牌暴露给其他玩家，增加被和牌的可能性。而选择副露减一番，则是为了降低被和牌的风险，同时尽量保持较高的胡牌机会。
副露减一番需要玩家在面临决策时做出权衡考虑，根据当前局面和手牌情况来判断是否值得采取这一策略。有时候，为了稳妥起见，选择副露减一番是一个明智的选择；而在某些情况下，为了追求更高的得分，玩家可能会选择不采取副露减一番的策略。
总的来说，副露减一番是麻将游戏中的一种策略取舍，需要玩家在游戏中根据实际情况做出灵活应对。通过合理运用副露减一番这一技巧，玩家可以提高胜率，并在游戏中取得更好的成绩。
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